Caduff's Wine Loft

126 Kanzleistraße
Zurich, 8004

Telefonnummer : 0442402255

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4 von 5 (31 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert International, European, Swiss.




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Caduff's Wine Loft Menükarte



Appetizers

  • Fasanen-Maronisuppe
  • Tomatensalat mit Büffelmilch-Mozzarella und Basilikumpesto
  • Gebackener Ziegenfrischkäse im Trockenfleischmantel auf Blätterteigkissen und Rotwein Feigen

Mains

  • Steinpilzrisotto mit sautierten Waldpilzen und Parmesanspäne
  • Französische Fasanenbrust mit Peperoni-Riesling-Sauerkraut
  • Junghirsch Entrecôte (AT) mit Wildrahmsauce mit Trüffelpolenta und Wirz à la crème

Desserts

  • Maronimousse mit marinierten Orangen
  • Lauwarmer «Pure Venezuela» Valrhona-Schokoladenkuchen mit lauwarmen Gotthard Heidelbeeren und Vanille-Doppelrahm
  • Pistazien-Crème Brûlée mit marinierter Birne

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