Fusion

Boulevard de Grancy 20
Lausanne, 1006

Telefonnummer : 0216011529

SterneSterneSterneSterneSterne
5 von 5 (387 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Japonais.




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Essen : Service :

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Fusion Menükarte



IMPORTANT

  • Le restaurant est actuellement en travaux suite aux intempéries du 11 juin.

Entrée

  • ASPERGES VERTES ET SAINT-JACQUES
  • TATAKI DE BŒUF
  • TATAKI DE CREVETTES
  • CEVICHE DE FRUITS DE MER
  • TARTARE DE BŒUF FAÇON FUSION
  • TERRINE DE LÉGUMES
  • GYOZA AUX LANGOUSTINES
  • SUSHI MORIAWASE

Poissons

  • GRONDIN
  • POULPE
  • ZUKEDON THON ROUGE
  • DAURADE KARAAGE
  • SAUMON
  • TURBOT
  • BAR

Viandes

  • BUTA NO KAKUNI
  • MAGRET DE CANARD
  • SUPRÊME DE POULET
  • CARRÉ D’AGNEAU
  • BŒUF WAGYU
  • RISOTTO

Dessert

  • Mocchi
  • thé japonais et ses trois gourmandises
  • Inspiration du chef
  • Café et ses trois gourmandises

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