1, Café du Marché

Place du marché 1
Renens, 1020

SterneSterneSterneSterneSterne
3 von 5 (118 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Cuisine Traditionnelle.




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Essen : Service :

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1, Café du Marché Menükarte



Entrée

  • Vongole Venus .... à l’huile d’olive, persil et concassé de San Marzano
  • Carpaccio de St Jacques à la mangue et zeste de citron vert, émulsion de Pistou
  • Velouté de potiron aux chataignes, double crème de gruyère et graines de Pavo

Plat

  • Pavé de thon mi cuit posé sur un risotto au chorizo et artichauts, olives noires et tomates pachino
  • Orechiette alla pugliese, les oreilles des Pouilles région du sud de l’Italie, avec de la saucisse italienne et cima rapa, pepeproncino et olio toscano
  • BURGER AL CAPONE 100 % bœuf, artichauts, mozzarella di bufala, rucola, tomate séchée, pesto vert

Dessert

  • Fondant au Toblerone tiède servi avec glace vanille de bourbon
  • Truffé au Chocolat, sauce au caramel tiède, fraicheur exotique
  • Tiramisu ...traditionnel en verrine le nôtre... c’est le meilleur...

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