Auberge Communale de Gilly

Sur la Place 16,
Gilly, 1182

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5 von 5 (37 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Cuisine Traditionnelle.




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Auberge Communale de Gilly Menükarte



Entrée

  • Soupe de courge & Potimarrons aux cèpes poêlées& Marrons glacés
  • Foie gras de canard poêlé au coing & raisins secs marinés
  • Émulsion océanique aux noix de Saint-Jacques et crevettes royales

Plat

  • Désossée de selle de chevreuil " Grand Veneur"
  • Le Filet de bœuf " façons landaise" servi avec foie gras poêlé et son jus aux truffes noires
  • Duo de filet de rouget & dorade grise à la confiture d’oignons & raisinée

Dessert

  • Verrine de Panna Cotta & agrumes marinées à l’orientale
  • Crumble au coing rafraîchi de sa glace maison au pain d’épices
  • Fine tarte à la pomme Golden (servie chaude) & glace à la cannelle maison

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