Bellevue le Rocheray

Le Rocheray 23
Le Sentier, 1347

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5 von 5 (90 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Cuisine Traditionnelle, Fait Maison.




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Bellevue le Rocheray Menükarte



Entrée

  • Tortellinis farcis sauce crème aux truffes
  • Terrine de foie gras au Baume de Venise, pomme caramélisée, brioche
  • Goujonnettes de palée au beurre citronné, julienne de légumes, riz pilaf

Plat

  • Filet de palée (féra) du Lac de Joux grillé
  • Entrecôte grillée et tranchée, sauce aux 47 ingrédients
  • Risotto au safran et gambas sautées

Dessert

  • Meringue d’Ecublens et crème double de la Vallée
  • Assiette de fromages

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