Boléro - Brasserie

Chemin J.-B.-Vandelle 8
Versoix, 1290

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5 von 5 (196 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Cuisine Traditionnelle.




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Boléro - Brasserie Menükarte



Les classiques du Boléro

  • Burrata fleur de sel, focaccia, huile d’olive
  • Salade César revisitée
  • Tartare de saumon d’Ecosse, avocat, baies roses
  • Bœuf au couteau, estragon, croûtons et câpres
  • Risotto asperges vertes, ail des ours et jambon ibérique

Street Food

  • Le HUM !!! Burger du Boléro
  • Crispy chicken burger, foccacia maïs, piment doux Padron et curry
  • Nos perches panées au quinoa soufflé
  • Les ribs de porc à la bière brune artisanale Dr GAB’S, « c’est du beurre ! »

Végétariens & Végans

  • Mesclun de jeunes pousses, huile d’olive Planeta, balsamique
  • Mesclun de jeunes pousses, légumes croquants, huile d’olive Planeta, balsamique
  • Risotto asperges vertes, ail des ours
  • Assiette de légumes de saison

Desserts

  • Vitrine de pâtisseries maison, glaces et sorbets ou fromages du moment
  • La fraise gariguette, verveine, yaourt et citron
  • Le toblerone façon Boléro

Formules Menu du jour (uniquement le midi)

  • Menu du jour complet
  • Entrée du jour plat du jour
  • Plat du jour Dessert
  • Plat du jour 1dl de vin de la région

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Anderen Lieferdienst

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