Côté Cour Côté Jardin

Rue de la Chapelle 8
Genève, 1207

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5 von 5 (1236 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Cuisine Contemporaine.




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Côté Cour Côté Jardin Menükarte



Nos entrées

  • Foie gras maison mariné au piment d’Espelette
  • Harengs marinés à l’huile à la façon de ma Grand-mère
  • Salade César, émincé de volaille pané au sésame servi tiède
  • Croustillant de chèvre & miel, assortiment de légumes grillés
  • Saumon mi-cuit au soja, coriandre fraiche & baies roses
  • Tataki de thon rouge aux herbes fraîches
  • Saint-Jacques juste poêlées, sauce homardine à la cardamone
  • Salade mixte
  • Salade verte

Nos poissons et crustacés

  • Pavé d’omble chevalier du Léman ou des Cévennes, façon meunière
  • Steak de thon rouge grillé
  • Cassolette de noix de Saint-Jacques, cabillaud & gambas
  • Filet de daurade à l’unilatéral, tapenade d’olives & chorizo
  • Tartare de saumon « Label Rouge » à l’aneth & citron kumbawa

L'assiette végétarienne

  • Tombée d’épinards, poireaux vapeur en vinaigrette à l’œuf Bio, salade croquante, tofu grillé & steak de boulgour

Nos viandes & spécialités

  • Les brochettes de volaille aux épices douces
  • Les ris de veau poêlés aux champignons de saison
  • Le tartare de bœuf coupé au couteau
  • Les côtelettes d’agneau au thym & romarin
  • L’entrecôte parisienne
  • Le filet mignon de porc poêlé à la crème de bacon
  • Le Vitello Tonnato

Nos desserts

  • Baba au rhum
  • L’incontournable moelleux au chocolat
  • Crème brûlée à la vanille Bourbon
  • Soufflé au Grand Marnier
  • Tiramisu dans sa coque de chocolat craquant façon Toblerone
  • Dessert du jour
  • Plaisir Citron
  • Café gourmand - Assortiment de quatre mignardises)
  • Prosecco gourmand - Assortiment de quatre mignardises
  • Assortiment de glaces & sorbets (la boule)

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