Delice Ange'Vin

L'Ancienne-Route 48
Le Grand-Saconnex, 1218

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5 von 5 (490 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Français, Fusion.




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Essen : Service :

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Delice Ange'Vin Menükarte



Entrée (à titre indicatif, selon la Carte du moment)

  • Ceviche de daurade, passion et citron vert au poivre de Tasmanie
  • St Jacques snackée, tarte fine au fenouil caramélisé
  • Burrata de Genève, déclinaison de tomates anciennes
  • Soupe de melon et vinaigre balsamique

Plat (à titre indicatif, selon la Carte du moment)

  • Filet de bœuf maturé, sauce Angevine.
  • Magret de canard sauce aux fruits rouge
  • Pavé de saumon Suisse, vinaigrette à la fleur de sureau
  • Risotto aux épinards, gambas et copeaux de Grana Padano
  • Quasi de veau, cuit basse température, au piment d'Espelette

Dessert (à titre indicatif, selon la Carte du moment)

  • Coeur couland au chocolat noir
  • Tartelette citron, meringue française au citron vert
  • Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat St Domingue 64%
  • Soupe d'ananas, façon Pina Colada

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