Domaine de Penthes

Chemin de l'Impératrice 18
Chambésy, 1292

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5 von 5 (255 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert De Marché.




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Domaine de Penthes Menükarte



LE DEBUT

  • Interprétation d’une anchoïade
  • Ris de veau et champignons gratinés au délice de l’horloger
  • Raviole aux morilles
  • Sashimi de saumon des Grisons marinés au yuzu

L'EAU

  • Canon de thon rouge et riz thaï
  • Nage de rougets en escabèche, estragon, artichauts
  • Gambas sauvages, nouilles chinoises

LA TERRE

  • Tournedos de magret de canard du Sud-Ouest
  • Filet mignon de veau servi rosé, joue confite
  • Souris d’agneau confite

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Lieferservice in Chambésy

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