L'Escapade

Avenue Krieg 7,
Genève, 1208

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4 von 5 (7 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Cuisine Traditionnelle.




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Essen : Service :

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L'Escapade Menükarte



Entrées

  • Tataki de thon en croûte de sésame, vinaigrette corsée au gingembre
  • Tentacule de poulpe grillé, tomate datterino sautées à l’ail et rucola
  • Fagottini à la ricotta et truffe, sauce crème et vieux porto

Plats

  • Pavé cabillaud rôti, crème de poivrons rouge fumés et chips de lard
  • Tartare de bœuf de l’Escapade
  • Filet de bœuf grillé, réduction de Marsala et champignons sautés
  • Tagliata de thon à la plancha, sauce vierge, rucola et réduction de balsamique

Pâtes et risotti

  • Risotto à la courge, burrata et truffe de saison
  • Pappardelle aux champignons, asperges, scamorza fumée et lardons

Desserts

  • Mousse caramel au beurre salé sur un sablé Breton
  • Tiramisu au nutella et spéculos
  • Tarte au citron sur pâte sablée
  • Fondant au chocolat et son cœur surprise

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Anderen Lieferdienst

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Lieferservice in Genève

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