Mühle

Mühlebachweg 41
Allschwil, 4123

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5 von 5 (24 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Français.




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Essen : Service :

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Mühle Menükarte



Entrée

  • Tartare de saumon et fromage frais de chèvre mariné
  • Filet de lièvre et compote de pommes, crêpe farçie à la mousse de roquefort
  • Salade de mâche sur lit d'omelette à la vinaigrette à la betterave rouge

Plat

  • Filet de turbot aux chanterelles
  • Filet de boeuf avec une sauce d'automne
  • Entrecôte de chevreuil avec une sauce aux mures choux rouge et Spätzli

Dessert

  • Crème catalane
  • Parfait aux mures
  • Panna cotta aux yoghut avec coulis de framboises

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